Lũ lụt và COVID-19 tạo ra nhiều bất ổn cho Trung Quốc khi giá lương thực tăng cao

Giá thực phẩm tăng cao chỉ là một trong nhiều thách thức mới mà Trung Quốc cần phải đối mặt trước sự bùng nổ của COVID-19.

Giá thực phẩm đã tăng 11,1% trong tháng 6 so với một năm trước, theo Cục Thống kê Quốc gia. Dữ liệu hàng tuần từ Bộ Thương mại cho thấy giá các sản phẩm thực phẩm nông nghiệp tăng 1,2% trong tuần kết thúc vào ngày 5 tháng 7 so với một tuần trước. Giá cả tăng thêm 0,8% trong tuần đến Chủ nhật, theo dữ liệu của Bộ Thương mại công bố hôm thứ ba.

Các nhà chức trách đã theo dõi chặt chẽ giá thực phẩm vì chúng là một khía cạnh quan trọng của việc duy trì sự ổn định xã hội.

Từ góc độ kinh doanh, COVID-19 đã đặc biệt tấn công ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống khi những nỗ lực nhằm hạn chế vi-rút lây lan khiến mọi người không muốn đi ăn ngoài. Nhiều người cũng đã chuyển từ đặt món ăn trực tuyến sang nấu ăn tại nhà.

Trong nửa đầu năm, 105.800 doanh nghiệp liên quan đến thực phẩm và đồ uống đã giải thể hoặc đình chỉ hoạt động, với hơn 70% số vụ đóng cửa xảy ra trong quý hai, theo dữ liệu từ Qichacha, cơ sở dữ liệu thông tin kinh doanh Trung Quốc. Theo phân tích dữ liệu của CNBC, hơn 70% trong số 990.500 đăng ký mới trong ngành cũng xảy ra trong quý hai, nhưng tỷ lệ tăng trong các doanh nghiệp đóng cửa trong quý hai lớn hơn so với đăng ký mới.

Theo ước tính từ Gao Huan, một giám đốc cấp cao tập trung vào bán lẻ và sản xuất tại công ty tư vấn Alvarez & Marsal ở Bắc Kinh, việc tăng giá lương thực ở Trung Quốc đã làm giảm thu nhập của nhà hàng khoảng 2 điểm phần trăm.

Lũ lụt làm tăng bất ổn

Lũ lụt nghiêm trọng, sự kiện mà một số người đã mô tả là tồi tệ nhất kể từ ít nhất là năm 1998, đã khiến ít nhất 141 người chết hoặc mất tích, theo truyền thông nhà nước. Thiệt hại kinh tế trực tiếp đã vượt qua 86 tỷ nhân dân tệ (12,3 tỷ USD), với khoảng 29.000 ngôi nhà bị phá hủy và hơn 2,24 triệu di dời khẩn cấp, báo cáo cho biết.

Cuối tuần qua, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình đã mô tả tình hình lũ lụt như là vô cùng nghiêm trọng và phản ứng đã bước vào giai đoạn then chốt.

Chuyên gia kinh tế Trung Quốc Ting Lu cho biết trong báo cáo ngày 9/7 rằng: Chúng tôi dự đoán lạm phát CPI sẽ tăng lên tới 2,7% trong tháng 7 vì cú sốc nguồn cung của trận lũ lụt gần đây ở Nam Trung Quốc. Tuy nhiên, chúng tôi tin rằng xu hướng giảm lạm phát CPI hàng năm sẽ vẫn còn nguyên so với 6 tháng cuối năm (khoảng 1% vào cuối năm) do chủ yếu là do giá thịt lợn tăng mạnh trong nửa cuối năm 2019.

Các nhà phân tích từ Nanhua Futures có trụ sở tại Hàng Châu cho biết trong một lưu ý tuần trước rằng tác động đến giá lương thực sẽ chỉ trong ngắn hạn, trong khi lũ lụt sẽ ảnh hưởng lớn hơn đến sản xuất thịt lợn sống.

Thêm mối quan tâm về giá thịt lợn

Giá thịt lợn đã tăng hơn gấp đôi trong 18 tháng qua do sốt dịch tả lợn châu Phi gây ra sự thiếu hụt của mặt hàng thịt Trung Quốc. Giá thịt lợn vẫn tăng trong tháng 6, tăng 81,6% so với một năm trước.

Giá thành vẫn cao mặc dù số lượng nhập khẩu thực phẩm nước ngoài của Trung Quốc tăng. Trong nửa đầu năm, nhập khẩu thịt lợn Trung Quốc tăng 140% so với một năm trước, trong khi thịt bò tăng 42,9% và đậu nành tăng 17,9%, theo dữ liệu của Cục Hải quan công bố hôm thứ ba.

Sự xuất hiện trở lại của COVID-19 tại một thị trường sản xuất lớn ở Bắc Kinh đã làm tăng thêm áp lực tăng giá thực phẩm. Giá sản phẩm tươi tăng 9% trong tháng 6 tại thủ đô Bắc Kinh, theo chính quyền thành phố.

Tác động ngắn hạn đến giá cả, nhưng không nhất thiết là các doanh nghiệp

Zong Liang, nhà nghiên cứu chính tại Ngân hàng Trung Quốc, cho biết trong một cuộc phỏng vấn qua điện thoại vào thứ Hai rằng ông hy vọng mức CPI 2,5% phản ánh rằng lạm phát trong cả năm sẽ ở mức dưới 3%, đây là một con số tương đối ổn định. Chuyên gia Zong rất lạc quan rằng bất kỳ sự tăng giá thực phẩm nào cũng sẽ diễn ra trong thời gian ngắn.

Tuy nhiên, đối với nền kinh tế nói chung, các diễn biến như sự tái xuất hiện tạm thời của COVID-19 có thể sẽ có nghĩa là tăng trưởng trở lại dần dần.

Ông Zhong nói: Sự phục hồi của thị trường này sẽ tương đối ổn định, nhưng không quá nhanh.

Ngọc Nhi