Các chuỗi nhà hàng Đài Loan để mắt đến thị trường Mỹ
Các chuỗi nhà hàng nổi tiếng ở Đài Loan đang mở rộng mạnh mẽ sự hiện diện của họ tại thị trường Mỹ sau thời gian gián đoạn do đại dịch COVID-19.
Tập đoàn La Kaffa, sở hữu các thương hiệu bao gồm chuỗi cửa hàng đồ uống Chatime, đã thông báo hôm thứ Năm (25/8) rằng họ sẽ mở một cửa hàng mì bò Duan Chun Zhen mới ở Bắc California vào thứ Bảy. Đây sẽ là cửa hàng thứ hai ở bang này sau cửa hàng đầu tiên được mở ở Thung lũng Silicon vào năm ngoái, nơi đã báo cáo doanh số bán hàng cao bất chấp việc virus đang hoành hành. Lin Tzu-heng, tổng giám đốc của công ty con Kingza International Corporate của La Kaffa, cho biết mì bò là một món ăn ngon mang tính biểu tượng của Đài Loan và Duan Chun Zhen đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho các dịch vụ giao đồ ăn địa phương. Thung lũng Silicon tự hào có một nền ẩm thực Trung Hoa sôi động và nhà hàng mới nhằm mục đích thúc đẩy làn sóng yêu thích món mì của người dân địa phương.
Dun Chun Zhen có kế hoạch thâm nhập vào Canada và Vương quốc Anh, với tổng số 10 cửa hàng ở nước ngoài vào cuối năm nay. Trong khi đó, Bafang Yunji, một chuỗi nhà hàng Đài Loan nổi tiếng khác về bánh bao và bánh xếp chiên, dự kiến sẽ thêm hai cửa hàng mới ở Nam California vào năm tới, nâng tổng số lên tám cửa hàng ở Mỹ.
Các chi nhánh của nó sẽ đến Bắc California vào năm 2024. Các thương hiệu khác như quán cà phê Louisa Coffee và nhà hàng thịt nướng kiểu Nhật Hutong Yakiniku cũng đang thâm nhập vào Mỹ trong tương lai gần.
Tiến Linh
