5 XU HƯỚNG CHÍNH ĐỊNH HÌNH NGÀNH CÔNG NGHIỆP RƯỢU – HOT NEWS 24H

Ngành công nghiệp rượu mạnh đang vượt qua những khó khăn về kinh tế để đáp ứng sở thích đang thay đổi của người tiêu dùng khi ngành này vượt qua sự thống trị của bia. Thị phần doanh thu của rượu mạnh đã tăng từ 28,7% năm 2000 lên 42,1% vào năm 2022, lần đầu tiên vượt qua bia, theo Hội đồng rượu mạnh chưng cất của Mỹ. Ngành bia chiếm 41,9% thị phần. Tổ chức thương mại rượu mạnh, hiện đang kỷ niệm 50 năm thành lập, đã tổ chức hội nghị thường niên vào tuần này tại Chicago. Sự kiện này chứng kiến các giám đốc điều hành rượu mạnh, lãnh đạo thương mại, chuyên gia ngành chưng cất và các bên liên quan trong ngành tụ họp để phản ánh về các xu hướng chính thúc đẩy, nhưng cũng làm chậm lại, tăng trưởng trong toàn ngành trong năm nay.