Thương hiệu mì Cup Noodle đánh dấu kỷ niệm 50 năm thành lập

Thương hiệu mì Cup Noodle đánh dấu kỷ niệm 50 năm thành lập

Vào ngày 18 tháng 9 năm 1971, nhà sản xuất mì ăn liền hàng đầu của Nhật Bản đã cho ra đời sản phẩm có thể ăn được sau 3 phút sau khi thêm nước nóng. Sự dễ dàng trong việc chế biến đã mời gọi sự cạnh tranh từ nhiều công ty thực phẩm khác.

Sản lượng mì ăn liền dạng cốc tại Nhật Bản đã tăng khoảng 1.000 lần trong nửa thế kỷ qua. Các hương vị đã được thay đổi qua nhiều năm để đáp ứng nhu cầu của thời đại.

Các sản phẩm mới gần đây đã được đưa ra thị trường khi người tiêu dùng ngày càng có ý thức về sức khỏe.

Mì giàu protein và ít carbohydrate đã được giới thiệu. Ngoài ra còn có mì ít natri và những loại khác có nhiều chất xơ như rau diếp. Ngày càng có nhiều nhà sản xuất thực phẩm chuyển từ hộp nhựa sang hộp giấy để nâng cao nhận thức về môi trường của người tiêu dùng. Giám đốc thương hiệu của Nissin, Shirasawa Tsutomu, cho biết công ty của ông hy vọng sẽ giới thiệu các sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu do thay đổi lối sống.

Diệu Anh