Lý do chuỗi cung ứng hàng tạp hóa tại Mỹ đang gặp khó khăn

Các kệ hàng tạp hóa trên khắp nước Mỹ bị xóa sạch và chúng vẫn trống trơn khi các cửa hàng phải vật lộn để nhanh chóng bổ sung các mặt hàng thiết yếu hàng ngày như sữa, bánh mì, thịt, súp đóng hộp và các sản phẩm tẩy rửa.

Những người mua sắm bất bình đã thể hiện sự thất vọng của họ trên mạng xã hội trong vài ngày qua, đăng ảnh trên Twitter về những kệ hàng trơ ​​trọi tại các địa điểm của Trader Joe, cửa hàng Giant Foods và Publix, cùng nhiều cửa hàng khác.

Sau hai năm đối mặt với đại dịch và các vấn đề liên quan đến chuỗi cung ứng, các cửa hàng tạp hóa vẫn chưa được sự nghỉ ngơi như mong đợi. Thay vào đó, họ đang phải đối mặt với một loạt những trở ngại khác.

Biến thể Omicron

Do biến thể rất dễ lây lan của Covid-19 tiếp tục gây bệnh cho công nhân, nó tạo ra sự thiếu hụt nhân sự cho các vị trí quan trọng như vận chuyển và hậu cần, do đó ảnh hưởng đến việc phân phối sản phẩm và dự trữ các kệ hàng trên toàn quốc.

Giám đốc điều hành của Albertsons, Vivek Sankaran, thừa nhận rằng các sản phẩm đang bị khan hiếm trong cuộc họp báo cáo thu nhập của công ty với các nhà phân tích hôm thứ Ba.

Theo Hiệp hội Cửa hàng tạp hóa Quốc gia, các cửa hàng tạp hóa đang hoạt động với lực lượng lao động ít hơn bình thường và nhiều thành viên của hiệp hội này có ít hơn 50% lực lượng lao động bình thường của họ.

Vấn đề giao thông vận tải

Tình trạng thiếu nhân viên vận tải tiếp tục làm chậm chuỗi cung ứng và khả năng bổ sung kệ hàng của các cửa hàng tạp hóa.

Vấn đề giao thông vận tải nội địa lớnđược đặt lên hàng đầu là tình trạng tắc nghẽn đang diễn ra ở mức cao kỷ lục tại các cảng của quốc gia. Cả hai thách thức này đang tạo ra tình trạng thiếu hụt.

Vấn đề thời tiết

Tại các cửa hàng của Trader Joe, cuối tuần qua, người mua hàng đã nhìn thấy các thông báo gắn trên các kệ trống, đổ lỗi cho các trường hợp khẩn cấp về thời tiết gây ra sự chậm trễ trong giao hàng.

Phần lớn vùng Trung Tây và Đông Bắc gần đây đang phải vật lộn với thời tiết khắc nghiệt và điều kiện đi lại nguy hiểm. Không chỉ mọi người tích trữ nhiều hàng tạp hóa hơn, nhu cầu cao cùng với những thách thức trong giao thông vận tải đang khiến việc vận chuyển hàng hóa trở nên khó khăn hơn trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt, do đó dẫn đến tình trạng thiếu hàng nhiều hơn.

Đại dịch làm thay đổi thói quen ăn uống

Hiện ngày càng nhiều người nấu nướng và ăn uống tại nhà do đại dịch đang góp phần làm cho nguồn cung thực phẩm bị suy yếu.

Chúng ta không muốn tiếp tục ăn những món giống nhau và đang cố gắng thay đổi cách nấu ăn tại nhà. Khi làm điều đó, chúng ta thậm chí còn mua nhiều sản phẩm thực phẩm hơn. Sự thiếu hụt cũng khiến việc mua thực phẩm ngày càng đắt đỏ hơn vào năm 2022.

Bảo Ngọc