Hiệp hội thịt Trung Quốc kêu gọi các nhà xuất khẩu khử trùng lô hàng

Hiệp hội Thịt Trung Quốc cho biết các nhà nhập khẩu và chế biến thịt Trung Quốc đã kêu gọi các nhà xuất khẩu ở các nước có dịch Covid-19 tăng cường kiểm tra các lô hàng trước khi chúng được gửi đến thị trường lớn nhất thế giới.

“Trung Quốc đã nhập khẩu một lượng lớn thịt trong năm nay và đã nhiều lần phát hiện virus trên bao bì của các sản phẩm dây chuyền lạnh ngay cả khi rất nhiều việc khử trùng đã được thực hiện trong nước”, theo Gao Guan, phát ngôn viên của Hiệp hội Thịt Trung Quốc, cho biết.

Người phát ngôn Gao cho biết sẽ tốt hơn nếu xử lý kiểm soát vi rút tại nguồn gốc và tiến hành khử trùng tại các nhà máy sản xuất vì chi phí sẽ thấp hơn và hiệu quả cao hơn.
Trung Quốc đã tăng cường khử trùng và kiểm tra virus trên thực phẩm đông lạnh sau khi nước này phát hiện thấy virus trên các sản phẩm và bao bì nhập khẩu.

Các biện pháp này đã đẩy chi phí lên cao, làm gián đoạn thương mại và gây khó chịu cho các nhà xuất khẩu lớn.

Cơ quan công nghiệp này đề nghị các nhà xuất khẩu ở các nước bị ảnh hưởng bởi Covid-19 nên khử trùng bao bì bên ngoài của sản phẩm và mặt trong của các thùng chứa trước khi niêm phong các sản phẩm xuất khẩu.
Sáng kiến này được đề xuất để “đảm bảo sự an toàn của thực phẩm chuỗi lạnh nhập khẩu và nâng cao lòng tin của người tiêu dùng đối với các sản phẩm đông lạnh nhập khẩu”.
Đề xuất được đưa ra sau khi một số nhà xuất khẩu, bao gồm JBS ở Brazil, bắt đầu thực hiện các biện pháp bao gồm khử trùng các sản phẩm và nơi lưu trữ.
Một nguồn tin liên quan đến các nhà xuất khẩu thịt ở Brazil cho biết quá trình khử trùng bắt đầu từ tháng 3, bằng cách hun trùng. Nguồn tin cho biết gần đây, Brazil đã nhận được cảnh báo từ Trung Quốc về việc tăng cường khử trùng.

Bảo Anh

Tags: Hiệp hội thịt Trung Quốc kêu gọi các nhà xuất khẩu khử trùng lô hàng