Độc, lạ giống vú sữa trái vàng óng ánh ở Hậu Giang

Lão nông Trần Văn Rỡ (81 tuổi, ngụ xã Đại Thành, TX.Ngã Bảy, Hậu Giang) là người sở hữu 3 cây vú sữa cho trái màu vàng óng rất lạ khiến ai nhìn thấy cũng thấy thích thú. Điều đặc biệt là giống vú sữa này cho trái quanh năm, khi ăn cảm nhận được vị thanh, ngọt, mát rất khác lạ so với vú sữa thường.

Ông Rỡ cho biết cái duyên mà ông tìm được giống vú sữa này cũng rất tình cờ. Cách đây vài năm, một người bà con ở Đồng Nai cho ông 100 cây giống lạ đem về trồng thử. Thoạt nhìn bên ngoài sẽ tưởng đây là cây lê-ki-ma bởi từ hình dáng, màu sắc cho đến từng chiếc lá đều rất giống. Đem cây giống về nhà ông trồng xen trong vườn dâu, măng cụt và cũng không quan tâm chăm sóc mấy nên trong số 100 cây chỉ có 3 cây còn sống cho đến ngày nay. “Sau 3 năm, cây ra trái màu xanh, đến khi chín thì có màu vàng óng rất lạ nên mọi người trong gia đình tôi đều không dám ăn. Tôi đánh bạo ăn thử thì thấy rất ngon, vị ngọt thanh, mát lạnh” – ông Rỡ kể.

Sau mấy năm trồng, ông Rỡ vẫn không biết chính xác đây là giống cây gì. Chỉ đến khi một người quen ở Đài Loan về thăm quê, ông mời dùng thử thì họ nói đây chính là vú sữa Đài Loan. Giống vú sữa này có nhiều điểm khác so với giống vú sữa thông thường như: vỏ màu vàng óng, rất mỏng; phần đít quả thay vì tròn thường có hình chóp nhọn; bên trong trái chỉ có một hạt nhỏ bằng đầu ngón tay; thịt quả dày có vị ngọt thanh, ăn không dính nhựa như vú sữa Việt.

Theo ông Rỡ, giống vú sữa Đài Loan này rất dễ trồng, ít tốn công chăm sóc và thuốc bảo vệ thực vật; so với trồng dâu đơn giản hơn nhiều. Điều quan trọng là dâu chỉ cho một đợt trái mỗi năm, trong khi đó vú sữa Đài Loan cho trái quanh năm, lại ít sâu bệnh nên ông dự định chuyển một phần diện tích trồng dâu sang trồng giống vú sữa này. Hiện nay mỗi lần thu hoạch cây vú sữa Đài Loan cho khoảng 150-200 trái, trọng lượng trung bình khoảng 250-500 gram/trái. Bạn bè, bà con láng giếng khi ăn đều tấm tắc khen ngon nên ông Rỡ càng vững tin hơn về đầu ra của loại trái cây độc đáo này.

Ông Lê Văn Trận – Trưởng Trạm Khuyến nông TX.Ngã Bảy cho biết mặc dù vú sữa Đài Loan không phải là giống mới ở miền Tây song số người trồng rất ít. Hơn nữa do giống này mới du nhập vào Việt Nam vài năm trở lại đây nên cũng chưa xác định được hiệu quả kinh tế như thế nào. Hiện giống vú sữa ông Rỡ trồng đang được Trạm Khuyến nông TX.Ngã Bảy theo dõi để nghiên cứu về sự phát triển của cây, ảnh hưởng của các loài thiên địch cũng như hiệu quả kinh tế mang lại cho người trồng. Đang trong giai đoạn khảo nghiệm, chưa biết hiệu quả ra sao nên địa phương chưa khuyến khích bà con mở rộng diện tích, trồng đại trà.

Còn theo một chủ vựa trái cây ở Cần Thơ, giống vú sữa Đài Loan do vỏ có màu vàng óng ánh nên khi ra thị trường còn có tên gọi khác là vú sữa hoàng kim. Loại vú sữa này có giá khá cao, có thời điểm lên đến vài trăm nghìn đồng mỗi ký; tuy nhiên do có màu sắc bắt mắt và mùi vị khá đặc biệt nên vẫn được người tiêu dùng ở các thành phố lớn như Hà Nội, Tp.HCM rất ưa chuộng.

Minh Đường