Italy triệu tập cuộc đàm phán về khủng hoảng giá mỳ ống

Chính phủ Italy đã triệu tập các cuộc đàm phán khủng hoảng hôm thứ Năm để điều tra những lý do đằng sau việc tăng giá mì ống, một trong những loại thực phẩm được yêu thích nhất và quan trọng về mặt văn hóa của đất nước.

Bộ trưởng Doanh nghiệp Italy Adolfo Urso đã chủ trì một ủy ban gồm các nhà lập pháp, nhà sản xuất mì ống và các nhóm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng ở Rome để thảo luận về những gì có thể làm để giảm giá mì ống, vốn đã tăng 17,5% trong tháng 3 so với cùng kỳ năm 2022. Lạm phát mì ống điều chỉnh một chút trong tháng 4 nhưng giá vẫn tăng 16,5% trong 12 tháng.

Mức tăng đó cao hơn gấp đôi so với thước đo lạm phát giá tiêu dùng rộng hơn của Italy. Giá mì ống tăng vọt mặc dù giá lúa mì – nguyên liệu chính – giảm trong những tháng gần đây.

Sau các cuộc đàm phán khẩn cấp, ủy ban nói rằng giá mì ống “đã cho thấy dấu hiệu [giảm] đầu tiên, mặc dù yếu, một dấu hiệu cho thấy trong những tháng tới, giá mì ống sẽ giảm đáng kể”.

Họ cho biết sẽ tiếp tục giám sát thị trường chặt chẽ để bảo vệ người tiêu dùng và để đảm bảo rằng việc giảm đáng kể chi phí năng lượng và nguyên liệu thô, chẳng hạn như lúa mì cứng, được phản ánh trong giá bán lẻ mì ống.

Người phát ngôn của ông Urso cho biết trong một tuyên bố hôm thứ Tư rằng nhiều nhà sản xuất đã đảm bảo rằng việc tăng giá mì ống chỉ là tạm thời và cho rằng giá cao “là do việc xử lý hàng tồn kho [của mì ống] được thực hiện khi chi phí nguyên liệu thô cao hơn”.

Đây là một vấn đề có ý nghĩa quốc gia. Furio Truzzi, chủ tịch của Assoutenti, một nhóm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, cho biết trong một tuyên bố vào tháng trước rằng trung bình một người Italy tiêu thụ khoảng 23 kgmì ống mỗi năm. Truzzi lưu ý: “Mì ống là một trong những món ăn được người Italy yêu thích nhất”. Tuy nhiên, cuộc xâm lược của Nga vào Ukraine vào tháng 2 năm ngoái đã gây ra một “cơn sóng thần” về giá cao vào năm ngoái đối với một số nguyên liệu thô cần thiết để làm mì ống.

Coldiretti, hiệp hội nông dân lớn nhất của Italy, nói rằng giá bán lẻ cao hơn này không mang lại doanh thu cao hơn cho nông dân trồng lúa mì cứng, những người đang phải vật lộn để trang trải chi phí của chính họ.

Hoàng Việt