Nestle nghiên cứu chiến lược sản phẩm mới

Nestle hôm thứ Hai cho biết họ đang làm việc để cập nhật chiến lược dinh dưỡng và sức khỏe của mình sau khi Financial Times báo cáo một tài liệu nội bộ của gã khổng lồ thực phẩm mô tả một phần lớn thực phẩm và đồ uống của họ là không lành mạnh. Tờ báo cho biết họ đã xem một bài thuyết trình nội bộ giữa các giám đốc điều hành hàng đầu vào đầu năm nay nói rằng hơn 60% danh mục thực phẩm và đồ uống chính của Nestle không thể được coi là lành mạnh theo “định nghĩa về sức khỏe được công nhận”.

Bài báo cho biết đánh giá này áp dụng cho khoảng một nửa danh mục đầu tư tổng thể của Nestle vì các danh mục như dinh dưỡng y tế, thức ăn cho vật nuôi, cà phê và sữa bột cho trẻ em đã bị loại khỏi phân tích. Nhà phân tích Jon Cox của Kepler Cheuvreux nói rằng việc bao gồm các danh mục này sẽ làm giảm đáng kể tỷ lệ các sản phẩm có khả năng bị coi là không lành mạnh. Ông nói: “Với các doanh nghiệp bánh kẹo, kem và bánh pizza, con số thực của nhóm dựa trên ước tính năm 2021 sẽ là 28%, điều này hầu như không gây ngạc nhiên”.

Nestle cho biết trong một tuyên bố rằng họ đang thực hiện một “dự án toàn công ty” để cập nhật chiến lược dinh dưỡng và sức khỏe và đang xem xét toàn bộ danh mục đầu tư của mình để đảm bảo các sản phẩm của mình giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mọi người. Họ cho biết họ đã giảm lượng đường và natri trong các sản phẩm của mình khoảng 14-15% trong bảy năm qua và sẽ tiếp tục làm cho các sản phẩm của mình lành mạnh hơn.

Quang Anh